Produse pentru hering sărat pentru sushi (31)

Plaice fillet Breaded & Pre-fried

Cerdo ibérico mayor de 10 meses. Tapa de la parte inferior de la barriga (Barriguera). Pieza de unos 250 gr. Aprox. El Secreto/Barriguera de cerdo ibérico es una exquisita pieza de carne extraída de la parte inferior de la barriga del cerdo ibérico, también conocida como "barriguera". Este corte, proveniente de cerdos ibéricos de más de 10 meses, es conocido por su sabor intenso y textura jugosa, con un perfecto equilibrio de grasa que aporta suculencia y profundidad de sabor. La pieza tiene un peso aproximado de 250 gramos, ideal para asados, parrillas o elaboraciones gourmet. Este corte especial del cerdo ibérico es perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica y premium en cada bocado.

Red snapper steak

Boîte club can 125g, Nature ou épicée

Filetes de sardina elaborada congelada obtenidas mediante pesca extractiva. Producto congelado glaseado (15%-20%) colocado en cajas de cartón, etiquetado y paletizado.

Souskay De Hareng Sans Piment Réf:SAL054 Contenance:200 g

Fish Filet - 1kg - Produits de la mer

Unagi is het Japanse woord voor zoetwaterpaling. Onze Unagi slices (Anguilla rostrata) zijn gegrild en gemarineerd in een kabayaki saus en daarna diepvries gevroren. Perfect om als sushi topping voor Nigiri te gebruiken.

Discover the unrivalled taste of our Barramundi Fillet Skin on. These premium fillets come with the skin intact, adding extra flavour and a crispy texture to your dishes. Known for their sweet and buttery taste, they’re a culinary delight that’s perfect for grilling, baking, or pan-searing.

Disponible en congelé

PROMOCIÓN DE PESCADO ELABORADO CONGELADO: En HIPOMAR disponemos en stock de una selección de pescado congelado fabricado en nuestras salas de elaboración con los mejores stándares de calidad a partir de la mejor materia prima de los principales caladeros según origen de producto: FILETE DE FLETÁN SIN PIEL DE CANADÁ, RODAJA DE MERLUZA DEL CABO, CALAMAR PATAGÓNICO GRANIZADO, etc.. Para más información adicional de estos productos elaborados y de otros productos congelados que les puedan interesar contacten con nuestro equipo comercial, con nuestras oficinas centrales y/o por mail a compras@hipomar.es . HIPOMAR: PASION POR EL CONGELADO DE CALIDAD!

Frozen ASC Seabass Fillet Volume:300g (±10%)/ Snap Frozen Pack

The Bonito is fished in the Cantabrian Sea, after cooking the most valued part of the Bonito, with a honeyed texture and great flavor, virgin olive oil and salt are added, a natural product made from a high quality blue fish and numerous properties for health.

1 Sachet de Tube d’Encornets , ail, oignon, farce ( viande ou poisson au choix), sel, poivre, persil, sauce tomate, huile d’olive, “aioli” et vin blanc. Nous préconisons de décongeler vos tubes d’encornets sous l’eau juste avant votre préparation. Farcir les tubes avec la farce de votre choix et fermer l’extrémité du tube avec un cure-dent. Faire revenir, l’ail , l’oignon et le persil. Y rajouter la sauce tomate et du vin blanc. Incorporer les tubes farcis et laisser mijoter 25mn à 35mn à feu doux. Au moment de servir, mélanger l’aioli à la sauce. Dresser avec des pâtes ou du riz.

Salmon Keta (Oncorhynchus Keta)

pinchos de carne de pavo, también brochetas de pavo.

Pesce Fresco e Congelato importato dai principali armatori mondiali.

SPECIES: Gadus morhua – Atlantic cod FAMILY: Gadidae – Cod family PRODUCTS: Fresh (fillet and whole), Frozen (fillet and whole), Salted (pieces, fillet and whole), Salted and dried (pieces, fillet and whole), Dried (pieces, fillet and whole) SIZE: Coastal cod: maximum 130 cm and 40 kg. North East Arctic cod: maximum 169 cm and 55 kg RANGE: Coastal cod: fjords and coastal areas North East Arctic cod: feeding area in the Barents Sea, spawning area from Finnmark to Stad with the most important spawning grounds off Lofoten SEASON: The fishery takes place the entire year but has a seasonal halt from January to April (Skrei fishery/Lofoten fishery).

Sardine mis en boite à la main en Provence. Produit sans colorant, ni conservateur, sans OGM,et sans produit ionisé . Ingrédients Sardines (Sardina pilchardus walbaum) 65%, eau, concentré de tomate 8,5%, huile végétale, herbes de provence 0,3%, sel.

Origine: Bulgarie

Pescado fresco del Océano Atlántico. Lonja de Ribeira. Productos: pescadilla, caballa, jurel, erizo, sepia, san pedro, sargo, lirio,...

Bacalhau salgado seco, inteiro ou em postas. Bacalhau congelado e demolhado

IQF, gutted, head, fins, tail, 275-325g 325-375g 375-425g.

IQF

Raw shrimp peeled – Deveined or undeveined

Yellowfin Tuna Pieces In Olive Oil – Iasa Weight:80g x 3 Cans

The Bonito del Norte is caught in the Cantabrian Sea between the months of June to October with selective fishing gear, one by one, with hooks. It is characterized by its white and tender meat, smooth flavor and juicy texture. It is canned and covered with a mild pickled sauce. It does not contain gluten. Food suitable for celiacs.

Bonito is made with fish caught in the summer months when large groups approach the Cantabrian Sea. It is characterized by its white and tender meat and juicy texture. The 100% natural product is cooked and olive oil and salt are added, or pickled sauce. Pieces:10 Pieces:24

The squid is stuffed with its own tentacles through a delicate and artisanal production process. It is cleaned by hand one by one and olive oil is added. A tender and delicious snack that surprises with its flavour and texture. Pieces:10/15 Pieces: 3/5 Pieces:5/8

Wij vangen de tonijn voor onze Rode Tonijn Saku in de Pacifische Oceaan. In deze gebieden is de tonijn nog volop aanwezig, waardoor we een MSC-gecertificeerd product kunnen aanbieden. Uiteraard voldoet deze aan onze hoge kwaliteitsstandaarden. GEGARANDEERD EEN STABIELE KWALITEIT Wij weten zeker dat onze leveranciers aan onze hoge eisen op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid kunnen voldoen. Wij werken tenslotte al jaren met hen samen. Dat betekent dat wij een stabiele kwaliteit kunnen garanderen. Iets waar jij en jouw klanten voor blijven terugkomen. Onze Tonijn Saku zijn rechthoekige blokken tonijn en wordt met de hand gesneden. Wij leveren ‘formatted shaped’ Saku. Dat betekent dat het Saku blok recht is gesneden. Onze Tuna Saku is daarom ideaal om plakjes van te snijden die je kunt gebruiken voor Tonijn Nigiri of Tonijn Sashimi. Liever al voorgesneden plakjes tonijn? Bekijk dan hier onze rode tonijnslices!